Nuestra carta

Menú 1

3 Gyozas*
Tortillitas de camarones y salicornia a nuestro estilo*
Arroz*
Mini hamburguesas de pan brioche y nuestras carnes maduradas picadas sin más + patatas fritas
Postre*
Bebidas**, pan y picos
Café
40€ / Persona

Menú 2

2 donettes de foie "Golden"*
Tortillitas de camarones y salicornia a nuestro estilo*
Cangrejo de caparazón blando con ensalada de aguacate con leche de tigre
2 Croquetas de setas*
Arroz*
Mini hamburguesas de pan brioche y nuestras carnes maduradas picadas sin más + patatas fritas
Postre*
Bebidas**, pan y picos
Café
50€/ Persona

Menú 3

Gamba blanca*
Tartar de atún rojo de almadraba*
Escalopes de foie con manzana caramelizada y salsa teriyaki
Carrilladas en salsa de mole mexicano
Black Angus 100gr con salsa de setas
Postre*
Bebidas**, Pan y picos
Café
60€/ Persona

Menú 4

2 Nigiri de pez mantequilla con trufa*
2 Donettes Golden de Foie*
Steak tartar sobre tosta de pan brioche
Carrilladas en salsa de mole mexicano
Black angus 200gr
Postre*
Bebidas**, Pan y picos
Café
70€ / Persona

* Los platos con asterisco serán servidos al centro. **Las bebidas consumidas mientras se espera al resto de la mesa se contabilizarán aparte.